Hamburger bereiden

Bevroren rundvlees afgedekt laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het rundvlees blijft sappig.

• Haal de hamburgers een half uur voor het bakken uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen.
• Dep de hamburgers vlak voor het bereiden droog.
• Bak nu de hamburgers snel aan beide kanten bruin.
• Zet het vuur lager en bak de hamburgers in 10 minuten verder gaar. Keer het vlees geregeld.

Ingrediënten:

rundvlees, specerij, [paneermeel, (TARWEbloem, (GLUTEN), gist, zout), zout, groenten, (ui, prei, rode, paprika, witte, kool, peterselie), uipoeder, knoflookpoeder, korianderzaad, witte, peper, gemberpoeder, nootmuskaat, antioxidant:, E300, raapolie, foelie], conserveermiddel, [zout, stabilisator:, E262, E331, antioxidant:, E300, E301, glucosestroop, antiklontermiddel:, E170], bindmiddel, [zetmeel, paneermeel, (rijstmeel, kikkererwtenbloem, zetmeel, zout, dextrose), citrusvezel]

Allergenen: gluten, tarwe, koriander